Fischerei ABC Österreich


Eccoleap media präsentiert stolz das DVD Filmprojekt „Fischerei ABC Österreich“.

Das Filmprojekt wird im Sommer 2014 in Zusammenarbeit mit dem Dachverband der Österreichischen Fischereiverbände sowie den Landesfischereiverbänden produziert.

Fischerei ABC Österreich

30 Sepeisefischarten, 30 Kochrezepte – und die schönsten Gewässer Österreichs

 

Themen der DVD:

– alle heimischen Speisefischarten

– die schönsten Gewässer Österreichs

– kreative Fischrezepte österreichischer Haubenköche

 

Die Doppel DVD Edition „Fischerei ABC Österreich“ ist ab November 2014 im Handel erhältlich.

 

 

Die schönsten Gewässer Österreichs
Entdecken sie traumhafte Bergseen, Donauauen, Flüsse und Bäche. Erfahren Sie, welche Fischarten dort heimsich sind, und welche Mythen sich um die Gewässer ranken.

30 Speisefischarten im Portrait
In österreichischen Gewässern trifft man auf über 80 Fischarten. Wir stellen Ihnen die 30 besten Speisefischarten in Portraits vor.

30 Kochrezepte von österreichischen Haubenköchen
Die besten Köche des Landes stellen Ihnen 30 Kochrezepte zum Nachkochen vor – jetzt wissen Sie mit jedem Fang auch in der Küche (oder am Griller) etwas anzufangen.

Fischarten im Fischerei ABC Österreich:
Aitel, Barbe, Brachse, Giebel, Güster, Hasel, Karpfen, Laube, Zährte, Schied, Schleie, Nase, Zobel, Barsch, Zander, Bachforelle, Regenbogenforelle, Seeforelle, Seesaibling, Bachsaibling, Reinanke, Hecht, Koppe, Wels, Aalrutte, Graskarpfen, Marmorkarpfen, Amur, Tolstolob, Aal.

 

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